Festival de Cannes 2012 - Coupe de la Fédération - Partie 4

  • Tireur : Daniel GUEDON président du club de Ballan-Miré (37)
  • Commentaires : Claude MASBOU

Dernière ligne droite !
Bonne partie à toutes et à tous.

1. EEUUULM rejouer REJOUER

Top: MEULE, H4, 16 - Cumul = 16

Mieux qu'EMULE.



2. UU+KLFUN rejouer REJOUER

Top: FUNK, 6G, 36 - Cumul = 52

Vous perdez 20 points sur votre permis si vous jouez le KEUF.

3. LUUU+ODE rejouer REJOUER

Top: MODULE, 4H, 16 - Cumul = 68

Le module lunaire ou LEM (pour Lunar Excursion Module) est le véhicule spatial utilisé dans le cadre du programme spatial américain Apollo (1961-1972) pour débarquer des hommes sur la Lune.
Le sous-top OUED en 9F perd un petit point.

4. -ZUNIASP rejouer REJOUER

Top: PUNAISEZ, 8B, 70 - Cumul = 138

Sans scrabbler NAZIS en N2.

5. UEEEGNS rejouer REJOUER

Top: GENEUSE, N1, 79 - Cumul = 217

Attention à la place car en N3 ça ne rapporte que 69.
ENGLUEES et EUGLENES 61 points en L1.


6. IIITFEE rejouer REJOUER

Top: FIGE, 1L, 36 - Cumul = 253

Daniel GUEDON nous avait prévenu, il a une main palmée !
Il ne sait tirer les voyelles que par trois, va t'il oser le triple A ?


7. EIIT+RJL rejouer REJOUER

Top: JET, M7, 36 - Cumul = 289

Celui la ne passera pas le mur du son.
Aucun scrabble ne REJaILlIT de la grille.

8. IILR+CMP rejouer REJOUER

Top: PIC, 7C, 23 - Cumul = 312

Avec ce score, c'est pas celui du midi !
Si on y croit pas c'est IMPIE en 5D pour 21.

9. ILMR+BET rejouer REJOUER

Top: TIMBRE, O7, 40 - Cumul = 352

Pour s'affranchir de toutes ces lettres.
PUBLIER en C7 perd 12 points
ce tirage ne scrabble que sur A pour deux solutions : TRIMBALE/TREMBLAI

10. L+AEONTS rejouer REJOUER

Top: TONALES, 13I, 76 - Cumul = 428

Ou ETALONS et ENTOLAS.
POLENTAS B8 74.


11. NMEOAVT rejouer REJOUER

Top: ENCAVAT, E5, 48 - Cumul = 476

Ou VACANTE.


12. MO+ORH?A rejouer REJOUER

Top: HORMO(N)A, 2F, 75 - Cumul = 551

Attention à la place car il passe partout !!

dans La Montagne de Jean Ferrat (1964), les HLM contrastent avec la vie rurale :
Il faut savoir ce que l'on aime
Et rentrer dans son HLM
Manger du poulet aux hormones.


13. IDSAIER rejouer REJOUER

Top: REPUDIAIS, C5, 78 - Cumul = 629

Les dictionnaires parlent de répudier sa femme mais ne font pas état de la répudiation du mari !!
PRESIDAI B8 perd deux points.


14. OAIQHGT rejouer REJOUER

Top: HAIT, H12, 41 - Cumul = 670

Fallait anticiper le ATONALES .
Qu'avez vous au reliquat ?


15. GOQ+OCNS rejouer REJOUER

Top: COQS, B12, 32 - Cumul = 702

Attention à la place.
Recette du vrai coq au vin :
Préparation : 12 h de marinade + 1 h de préparation + 12 h minimum de repos après la cuisson
Cuisson : 3 h

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 beau coq débité en morceaux

Pour la marinade :
- 2 litres de bon vin rouge
- bouquet garni (thym, laurier, persil)
- 2 carottes
- 1 branche de céleri
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 3 clous de girofle
- poivre, piment de cayenne
- 1 petit verre de cognac

Pour la sauce du coq :
- 3 belles cuillères d'huile d'olive
- 25 g de beuure
- 35 à 40 g de farine
- 4 belles tranches de lard fumé coupées en lardons
- 500 g de petits champignons de Paris
- 12 tranches de pain rassis

Marinade :

Mettre les morceaux de coq dans un grand récipient. Emincer carottes, céleri, oignons et ail. Les ajouter au coq avec bouquet garni, clous de girofle, poivre et piment.

Arroser avec le cognac et recouvrir le tout de vin. Recouvrir et laisser au frais (pas au réfrigérateur) toute une nuit.

A NOTER : le cognac dans la marinade donne une saveur autre au coq que si on le flambe.

Le lendemain matin :

Egoutter les morceaux de coq. Filtrer la marinade et la réserver.
Dans une cocotte, mettre à chauffer l'huile d'olive et le beurre. Faire revenir et colorer doucement le coq (le réserver dans un plat une fois celui-ci revenu).

Ajouter dans la cocotte les lardons et l'oignon émincé. Faire fondre et colorer doucement en remuant souvent. Saupoudrer de farine, remuer et délayer avec la marinade.

Remuer pour que la préparation soit bien délayée. Ajouter les morceaux de coq. Saler à votre convenance. Couvrir et laisser mijoter 3 heures en remuant de temps en temps.

1/2 heure avant la fin de la cuisson, rectifier l'assaisonnement.

Nettoyer les champignons. Les couper en 2 ou 4 suivant la grosseur. Les faire suer dans une poêle anti adhésive sans matière grasse. Quand ils ne rejettent plus d'eau, les incorporer dans la cocotte, et laisser finir doucement la cuisson.

A la fin de la cuisson, laisser refroidir et mettre au frais.

Le lendemain, sortir la cocotte du réfrigérateur et ôter la pellicule de gras qui s'est formée au-dessus de la préparation.
Faire réchauffer doucement.

Quand vos invités sont prêts à déguster votre préparation, faire fondre une noix de beurre dans une pôelle et faire revenir vos tranches de pain rassis. Leur donner une belle couleur.

Présenter votre coq au vin dans un plat, disposer autour les tranches de pain revenues.

Servir avec au choix : pommes vapeur (rate au pommmes de terre de l'ile de Ré), purée maison ou frites. Ou tout autre légumes à votre convenance.

Bon appétit.

16. GNO+?EVR rejouer REJOUER

Top: GREVON(S), 10G, 78 - Cumul = 780

Autres scrabbles :
iVROGNE sec ! à la même place et aRGOVIEN sur le N de ATONALES.


17. XLRWATY rejouer REJOUER

Top: YAWL, L12, 46 - Cumul = 826

Bateau à deux mâts plus grand qu'une YOLE.
Toujours difficile lorsque trois lettres chères sortent en même temps !


18. ARTX+BUD rejouer REJOUER

Top: WAX, 14L, 66 - Cumul = 892

Tissu de coton imprimé. Ce terme est issu de l'Afrique occidentale...
LUXA fait mal à -27 !


19. BDRTU+UA rejouer REJOUER

Top: TSUBA, 15A, 30 - Cumul = 922

Partie ouvragée d'un sabre japonais.
On reconnaît la racine TSU...typique des mots d'origine nipponne....mais celui-ci fera moins de vagues.
le PUB en B8 rapporte 26 points.


20. DRU+EEIS rejouer REJOUER

Top: UREIDES, 3A, 76 - Cumul = 998

Composé dérivé de l'urée.
SEDUIRE ne passait pas ...DIURESE et REDUISE non plus.
Sinon la sentence est de 47 points.

21. ARL rejouer REJOUER

Top: LORAN, K9, 21 - Cumul = 1019

Le LORAN (LOng RAnge Navigation) est un système de radionavigation utilisant les ondes d'émetteurs terrestres fixes pour établir une position.
Ce procédé aurait testé sur nos cousins les singes...d'où LORAN(g)-OUTAN !!!
Le tournoi est fini !

La partie semble remportée par Marie-Josée SALENGROIS du club de Marquette-en-Ostrevant.

Cette Coupe de la Fédération est gagnée par Nicolas PARVAN !